Barbba Bodegas Vinas Mora - 2022 - Kroatien

{"ID":3027500,"post_title":"Barbba Bodegas Vinas Mora - 2022 - Kroatien","title":"Barbba Bodegas Vinas Mora - 2022 - Kroatien","post_content":"Genussmenschen, die ihre Passion leben ohne auch nur einmal an ein Gesch\u00e4ft zu denken - das dann doch unschuldig beginnt. Bei Niko Dukan folgt auf Tastings und Weingutsbesuche das Schreiben, bei Kreso Petrekovic der Import seiner so geliebten kroatischen Weine nach New York - heute vielleicht der gr\u00f6sste Naturwein-H\u00e4ndler in den USA. Zusammen haben die beiden 2012 mit Karakterre den bedeutendsten Salon f\u00fcr Naturweine ins Leben gerufen, um dann schliesslich dem Ruf der Reben zu folgen und alleine und zusammen in Projekten ihren eigenen Wein zu machen. Bei Vinas Mora suchen sie die besten, kargen B\u00f6den, von lose aufgeschichteten Mauern umgeben, damit sich windgesch\u00fctzt \u00fcberhaupt etwas Bodenauflage bildet. Zusammen mit den Weinbauern greifen sie in Weinberg und Keller so wenig wie m\u00f6glich ein und bringen die leidenschaftliche, freudvoll verr\u00fcckte Seite der autochthonen Babi\u00e6 in die Flasche. Terroir-Weine - die wie kaum andere Boden, Reben, Kultur widerspiegeln, ein Geschenk!\nErdbeere auf Raumflug. Die sch\u00f6ne, auch ein Hauch sahnige Erdbeerfrucht, auch Kirsche, die gleitet so gl\u00fcckselig, also auch sanft leuchtend und ruhig durch diesen k\u00fchlen, \u00e4therischen, eher dunklen Raum. Am Gaumen wieder diese so wundersch\u00f6n sanfte, aromatische helle rote Frucht, die so ruhig liegt, und doch alles so schnell durch den Raum fliegt, diese vitale, \u00e4therische Frische. Da tr\u00e4umt man gleich vom Fliegen, sanft und schnell durch die Luft. So belebend, so begl\u00fcckend, weird die k\u00f6stlich rote Furcht in der Frische\nSelektive Lese von Hand. Mazeration weniger als einen \u00bd Tag, langsame Verg\u00e4rung mit weinbergseigenen Hefen in offen F\u00e4ssern (1000l). Ungefiltert. Minimale Schwefelung","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJhYzBhYzFjMC1iOWMzLTRmYWUtOGU3OC1lMDI0MDIwYWI3YjUucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/barbba-bodegas-vinas-mora-2022-kroatien\/","min_price":23.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1221745&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/barbba_bodegas-vinas-mora?_size=750&_vintage=2022&qty=1","ean":"","brand":"Bodegas Vinas Mora"}