Bellavista Alma Assemblage 1 DOCG - Lombardei, Italien

{"ID":3042655,"post_title":"Bellavista Alma Assemblage 1 DOCG - Lombardei, Italien","title":"Bellavista Alma Assemblage 1 DOCG - Lombardei, Italien","post_content":"Die neue Bellavista Alma Assemblage entsteht unter der Leitung von Francesca Moretti und begleitet von Richard Geoffroy. In naturnaher Bewirtschaftung mit Marco Simonit wird jede Rebe individuell gepflegt \u2013 f\u00fcr ges\u00fcndere Trauben, mehr Frische und tiefere Komplexit\u00e4t. Ernte und Vinifikation folgen dem klimatischen Verlauf und ber\u00fccksichtigen die Herausforderungen der Klimaerw\u00e4rmung. \u00dcber 100 Lagen werden mikrovinifiziert, sodass der Jahrgang klar zum Ausdruck kommt. Mit reduzierter Dosage, h\u00f6herem Trinkfluss und pr\u00e4ziser Terroir-Tiefe zeigt sich Alma heute kristallin, energiegeladen und vielschichtig: Tiefe, Freude, Energie, Kristallinit\u00e4t, Komplexit\u00e4t.\nFeine Perlage. Ein zartes Bouquet mediterraner Blumen, das sich mit lebendigen Zitrusnoten verbindet und Frische und Komplexit\u00e4t bietet. Am Gaumen dynamisch und straff, mit einem mineralischen Abgang, der Tiefe und Charakter verleiht. Er offenbart eine markante S\u00e4urestruktur, die mit tiefgreifender Ausgewogenheit und Harmonie kombiniert ist. Seine nat\u00fcrliche Frische wird mit stilistischer Reife kombiniert und schafft so ein vollst\u00e4ndiges und Geschmackserlebnis bis in den lang anhaltenden Abgang.\nPasst zu Ap\u00e9ro, Sushi, Fisch und mediterraner K\u00fcche.\nNach 30-monatiger Flascheng\u00e4rung, Degorgierung und Extra Brut Dosage von 3.5 g\/L erfolgt eine Flaschenreifung von sechs Monaten. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI1NWExMjVlOC02MjdkLTRhOGYtODljMS0xMzg0YzQwMzNhNDYucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/bellavista-alma-assemblage-1-docg-lombardei-italien\/","min_price":45.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1211167&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/bellavista-alma-assemblage-1-docg_bellavista?_size=750&_vintage=0&_packaging=Spezialverpackung&_sku=1211167&qty=1","ean":"","brand":"Bellavista"}