Deftig vegan für jeden Tag

{"ID":3557346,"post_title":"Deftig vegan f\u00fcr jeden Tag","title":"Deftig vegan f\u00fcr jeden Tag","post_content":"K\u00f6stlich und kreativ, genussvoll und gesund! Wer kennt das nicht: Die Zeit ist knapp, die Lust auf ein richtig leckeres Essen dagegen sehr gross! Anne-Katrin Weber, renommierte Kochbuchautorin, Food Stylistin und Liebhaberin ?von allem, was gr\u00fcn ist und gut schmeckt?, widmet sich seit vielen Jahren leidenschaftlich der vegetarischen und veganen K\u00fcche . In diesem Buch zeigt sie, wie in maximal 30 Minuten ein rundum gutes Gericht auf dem Tisch steht. Dabei ist es der Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin sehr wichtig, dass sich schnelle und gesunde K\u00fcche nicht ausschliessen. Die Autorin hat sich mit gelingsicheren, unkomplizierten, kreativen Rezepten einen Namen gemacht. Sie legt gr\u00f6ssten Wert darauf, dass auch vegane Quick-and-easy-Gerichte richtig k\u00f6stlich schmecken und rundum satt und zufrieden machen. Den Auftakt bilden \u00fcppige Sattmacher-Salate und herzhafte Suppen. Nudeln ? wer liebt sie nicht ? widmet die Autorin ein eigenes Kapitel, ausserdem gibt es Knuspriges aus der Pfanne, Raffiniertes aus dem Topf und heiss geliebte Ofengerichte. Ein paar Kostproben vorab: spicy Gurken-Erdnuss-Salat mit Tofu-Hack, scharfer Bohneneintopf mit Harissamayonnaise, gr\u00fcne One-Pot-Pasta, R\u00e4uchertofu-Buletten mit Gurkensalat, Buchweizenrisotto mit gebratenem K\u00fcrbis und Birne oder mediterrane Polenta-Pizza mit Tomaten, Oliven und Rucola. So schmeckt moderne vegane Wohlf\u00fchlk\u00fcche!","image":"https:\/\/images.thalia.media\/00\/-\/6da25274857b4c38ae25f6c4d13d4227\/deftig-vegan-fuer-jeden-tag-gebundene-ausgabe-anne-katrin-weber.jpeg","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/deftig-vegan-fur-jeden-tag\/","min_price":42.9,"low_price_merchant_id":2294,"deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=41004234601&a=401125&m=13971&pref1=9783954532988","ean":9783954532988,"brand":"Becker Joest Volk Verlag"}