Dignus Südtiroler Blauburgunder DOC Ritterhof - 2017 - Südtirol, Italien

{"ID":3045544,"post_title":"Dignus S\u00fcdtiroler Blauburgunder DOC Ritterhof - 2017 - S\u00fcdtirol, Italien","title":"Dignus S\u00fcdtiroler Blauburgunder DOC Ritterhof - 2017 - S\u00fcdtirol, Italien","post_content":"Der Dignus S\u00fcdtiroler Blauburgunder DOC von Ritterhof ist ein frischer, leichter Rotwein mit weichen Beerenaromen und einer angenehmen Eleganz. Perfekt f\u00fcr gesellige Abende oder um einfach den Alltag zu genie\u00dfen, l\u00e4dt er dich ein, mit Freunden neue Momente zu entdecken.\nDer Blauburgunder besticht durch seine rubinrote Farbe. Sein Bukett ist komplex und erinnert an w\u00fcrzig, feine, fruchtige Noten von reifen, roten Beeren und Kirschen. Im Gaumen pr\u00e4sentiert er sich mit feinen R\u00f6staromen, einer saftigen, eleganten Struktur, einem ausgewogenen Gerbstoff, mit aristokratischer F\u00fclle und mit einem anhaltenden Nachgeschmack.\nPasst zu Federwild, rotem Fleisch, reifem, kr\u00e4ftigem K\u00e4se\nDie G\u00e4rung der frischen und von Hand selektionierten Blauburgundertrauben erfolgt in offenen G\u00e4rbeh\u00e4ltern. Durch schonendes untersto\u00dfen des Tresterkuchens wird ein langer Kontakt mit den Traubenschalen erreicht, wodurch eine optimale Ausbeute von Farb- und Fruchtnoten m\u00f6glich ist. Nach der temperaturkontrollierten G\u00e4rung bei 28\u00b0C wird der Wein in franz\u00f6sischen Barriques gelagert. Nach der Flaschenf\u00fcllung wird der Wein in den Kellern des Ritterhofs gelagert, bevor er f\u00fcr den Verkauf freigegeben wird.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIyMjM0YWY1Yi1hODk4LTQ4NWMtYjU0Ni0zYmY1YjQyMjQwYzAucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/dignus-sudtiroler-blauburgunder-doc-ritterhof-2017-sudtirol-italien\/","min_price":35.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1189024&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/dignus-suedtiroler-blauburgunder-doc_ritterhof?_size=750&_vintage=2017","ean":"","brand":"Ritterhof"}