Grünkraft

{"ID":3558117,"post_title":"Gr\u00fcnkraft","title":"Gr\u00fcnkraft","post_content":"13 Kr\u00e4uterleute aus der ganzen Schweiz erz\u00e4hlen im Portr\u00e4tband \u00abGr\u00fcnkraft\u00bb, weshalb sie ihr Herz an die Wildpflanzen verloren haben, wie sie Heilpflanzen und Kr\u00e4uter in ihren Alltag integrieren und weshalb das Leben mit den \u00abwilden Gr\u00fcnen\u00bb so viel bereichernder ist als ohne. W\u00e4hrend Hundertausenden von Jahren sammelten unsere Vorfahren Wildpflanzen, Heilkr\u00e4uter, Samen, Wurzeln, Pilze und Wildfr\u00fcchte. In der j\u00fcngeren Vergangenheit ging diese Praxis zunehmend vergessen. Doch neuerdings besinnt man sich wieder auf die nat\u00fcrlichen Sch\u00e4tze vor der eigenen Haust\u00fcr. Immer mehr Menschen entdecken mit den \u00abwilden Gr\u00fcnen\u00bb, den Wildpflanzen, wieder ihre eigenen Wurzeln. Bestseller-Autorin Daniela Schwegler nimmt uns mit in die Leben von 13 Schweizer Kr\u00e4uterleuten und macht Lust darauf, sich mit ihnen auf Entdeckungsreise in die Welt der Wildpflanzen zu begeben. Von der begnadeten Tessiner Wildpflanzenk\u00f6chin Meret Bissegger \u00fcber die ehemalige B\u00fcndner Pfarrerin und sp\u00e4tere Wilde- Weiber-Bar-Betreiberin Gisula Tscharner bis zum Z\u00fcrcher Guerillag\u00e4rtner und Koch Maurice Maggi ? Schweglers Portr\u00e4ts entwerfen ein faszinierendes Panorama der H\u00fcterinnen und H\u00fcter der nationalen \u00abKr\u00e4uterkultur\u00bb. Schmackhafte Wildpflanzen-Rezepte, wundersch\u00f6neReportagefotos von Gerry Amtstutz und ber\u00fchrende Wildpflanzen-Deva-Grafiken der Illustratorin Trix Barmettler runden das Buch ab.","image":"https:\/\/images.thalia.media\/00\/-\/a13fab2641144a57a1f1576ebde0c668\/gruenkraft-gebundene-ausgabe-daniela-schwegler.jpeg","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/grunkraft\/","min_price":45.9,"low_price_merchant_id":2294,"deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=40992797211&a=401125&m=13971&pref1=9783039130511","ean":9783039130511,"brand":"As Verlag"}