Marolo: Fernet Ulrich / 41 % vol / 0,7 Liter-Flasche

{"ID":5271863,"post_title":"Marolo: Fernet Ulrich \/ 41 % vol \/ 0,7 Liter-Flasche","title":"Marolo: Fernet Ulrich \/ 41 % vol \/ 0,7 Liter-Flasche","post_content":"Bitterlik\u00f6r aus Italien Hergestellt aus 35 Kr\u00e4utern, Essenzen und Gew\u00fcrzen Ausgewogen bitterer Geschmack mit Kr\u00e4uternoten Geruch von Kr\u00e4utern, Gew\u00fcrzen und Holz Vielseitig einsetzbar: Pur, in Cocktails, zu DessertsMarolo Fernet: Italienischer Bitterlik\u00f6r aus dem Piemont Der Marolo Fernet Ulrich ist ein italienischer Bitterlik\u00f6r aus dem Piemont, hergestellt von der Traditionsdestillerie Marolo in Alba. Die Rezeptur geht zur\u00fcck auf Domenico Ulrich (1854) und wurde 2016 mit historischer Sorgfalt neu interpretiert. Aus 35 Kr\u00e4utern, Gew\u00fcrzen und Holzessenzen destilliert, reift ein Teil der Mischung bis zu vier Jahre in Holzf\u00e4ssern. Das Ergebnis ist ein Bitterlik\u00f6r mit 41\u202f% vol. in einer 0,7\u202fL Flasche. Geschmack & Duft: Marolo Fernet Ulrich intensiv erleben Geruch: Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze dominieren die Nase, sp\u00fcrbar sind unter anderem Minze aus Pancalieri, Anis, Alo\u00e9, Rhabarber und Enzian. Geschmack: Ausgewogen bitter mit kr\u00e4ftigen Kr\u00e4uternoten \u2013 Arneisia trifft auf Cinchona, Klee und Holzessenzen. Die Holzreifung verleiht dem Geschmack Tiefe und W\u00e4rme. Nachhall: Lang anhaltend, w\u00fcrzig, mit minzigem Ausklang. Vielseitigkeit des Marolo Fernet Ulrich Der Marolo Fernet Ulrich kann pur auf Eis, in kreativen Cocktails oder als Begleitung zu Desserts genossen werden. Auch passend zu Kaffee oder warmen Getr\u00e4nken \u2013 eine spannende Option f\u00fcr Barkeeper und Genie\u00dfer. Genussempfehlung: Marolo Fernet Ulrich klassisch servieren Servieren Sie den Marolo Fernet Ulrich gek\u00fchlt bei 6\u20138\u202f\u00b0C. Pur in einem Tulpen- oder Bitter-Glas, dazu ein St\u00fcck Zitrusschale. So entfaltet sich das Kr\u00e4uteraroma besonders gut. F\u00fcr leichtere Varianten: mit Soda und Eis als Sommer-Variante. \u00a0 FAQ zum Marolo Fernet Ulrich Was ist der Unterschied zwischen Marolo Fernet Ulrich und anderen Fernets? Der Marolo Fernet Ulrich wird nach einer historischen Rezeptur des Botanikers Domenico Ulrich (1854) aus 35 Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen hergestellt. Durch die Lagerung in Holzf\u00e4ssern entwickelt er eine deutliche Holznote \u2013 im Vergleich zu anderen Amari bzw. Fernets (z.\u202fB. Fernet Branca) ist er geschmacklich komplexer mit markanten Kr\u00e4uter- und Holznoten. Welche Rolle spielt die Fasslagerung beim Marolo Fernet Ulrich? Ein Teil der Kr\u00e4utermischung reift \u00fcber mehrere Jahre in Holzf\u00e4ssern. Die Reifung tr\u00e4gt ma\u00dfgeblich zum vielschichtigen Geschmacksbild bei und verleiht dem Lik\u00f6r eine fein eingebundene Holznote, die ihn von anderen, meist nicht fassgelagerten Fernets unterscheidet. Passt der Marolo Fernet Ulrich zu einem festlichen Anlass? Durch seine hochwertige Aufmachung und die kr\u00e4utrig-w\u00fcrzige Note eignet sich der Marolo Fernet Ulrich hervorragend f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse. Ob klassisch nach dem Essen serviert oder als Zutat in kreativen Cocktail-Kreationen \u2013 er bringt charaktervolle Tiefe in gesellige Runden. Kann der Marolo Fernet Ulrich auch in der K\u00fcche eingesetzt werden? Ja, der Fernet Ulrich l\u00e4sst sich auch in der gehobenen K\u00fcche verwenden. Besonders in Desserts mit dunkler Schokolade oder Kaffee-Aromen kann er Akzente setzen \u2013 beispielsweise in Cremes oder Saucen oder als feines Topping auf Eis. Seine kr\u00e4utrig-bitters\u00fc\u00dfen Noten bieten kulinarische Vielseitigkeit. Wie unterscheidet sich der Marolo Fernet Ulrich geschmacklich von klassischen Amari? Im Gegensatz zu klassischen Amari, die h\u00e4ufig s\u00fc\u00dflicher und fruchtiger sind, zeigt sich der Fernet Ulrich deutlich bitterer und kr\u00e4uterbetonter. Der Geschmack ist intensiv mit markanter Minznote im Ausklang. Gleichzeitig sorgt die Fasslagerung f\u00fcr eine geschmacklich abgerundete Struktur. \u00a0 Jetzt probieren \u2013 erleben Sie das Zusammenspiel von Tradition und geschmacklicher Komplexit\u00e4t. Ein Bitterlik\u00f6r mit Charakter.Lebensmittelunternehmer: Dist. Marolo srl - Corso Canale 105\/1 - 12051 Alba - Italien","image":"https:\/\/

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