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Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Agar-Agar. Zutaten Agar-Agar. Nährwertangaben pro 100 g Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g davon zucker 0 g Proteine 0 g Salz 0 g Anwendung: 1/2 TL (ca. 1.5g) entspricht der Bindekraft von 6 Gelatineblättern und geliert 500ml Flüssigkeit. Agar-Agar in die kalte Flüssigkeit einstreuen und unter häufigem Rühren 1-2 Min. aufkochen. Sofort weiterverarbeiten und das Gericht abkühlen... Mehr