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Das Olive-Hackbeil von Forged wird auch als Nakiri oder japanisches Gem?semesser bezeichnet. Dieses Messer ist ein Must-have, wenn es darum geht, Gem?se und Kr?uter hauchd?nn zu schneiden und zu hacken. Die Olive-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer H?rte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenst?rke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Die Messer sind in einer luxuri?sen Holzbox verpackt und werden mit einer... Mehr