Pinot Nero Mazon Riserva DOC Hofstätter - 2022 - Südtirol, Italien

{"ID":3017557,"post_title":"Pinot Nero Mazon Riserva DOC Hofst\u00e4tter - 2022 - S\u00fcdtirol, Italien","title":"Pinot Nero Mazon Riserva DOC Hofst\u00e4tter - 2022 - S\u00fcdtirol, Italien","post_content":"Schenken Sie sich Freude f\u00fcr die Sinne mit dem k\u00f6stlichen Pinot Nero Mazon Riserva DOC aus dem Jahr 2014! Der Winzer vom Weingut Hofst\u00e4tter gr\u00fcsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut.\nIntensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Komplex und elegant, gepr\u00e4gt von Aromen von Waldbeeren wie Johannisbeeren und Himbeeren, begleitet von Noten reifer Schwarzkirsche, Unterholz, leichten, s\u00fc\u00dfen Gew\u00fcrzen und einem Hauch von Vanille, der von der Reifung im Holz stammt. Trocken, harmonisch und strukturiert. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine feine und samtige Tanninstruktur aus, mit einer angenehmen Frische, die die Struktur ausgleicht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit w\u00fcrzigen und erdigen Noten, die Tiefe verleihen.\nPasst zu raffinierten Gerichten wie Wildbraten, gebratener Ente, Kr\u00e4uterlamm und halbfesten K\u00e4sesorten. Auch ausgezeichnet zu aufwendigen Pilz- und Tr\u00fcffelgerichten.\nDie Traubenlese erfolgt von Hand, um nur die besten Trauben auszuw\u00e4hlen. Die G\u00e4rung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, gefolgt von einer Reifung in Eichenf\u00e4ssern f\u00fcr 12-18 Monate, was dem Wein eine harmonische Struktur und w\u00fcrzige Noten verleiht.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI5NzkxMmE3NC1mNDNiLTQzNjQtOThiZC00ZmViNjg3NjMyYjkucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/pinot-nero-mazon-riserva-doc-hofstatter-2022-sudtirol-italien\/","min_price":39.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1215381&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/pinot-nero-mazon-riserva-doc_hofstaetter?_size=750&_vintage=2022","ean":"","brand":"Hofst\u00e4tter"}