Quinta Generacion Casa Silva - 2022 - Valle Central, Chile

{"ID":3059377,"post_title":"Quinta Generacion Casa Silva - 2022 - Valle Central, Chile","title":"Quinta Generacion Casa Silva - 2022 - Valle Central, Chile","post_content":"Das meistpr\u00e4mierte Weingut S\u00fcdamerikas!\nTiefes, beinahe tintiges Purpurrot. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Karamell und Schokolade. Im Gaumen satt und sehr vielschichtig mit weichen Tanninen, einer feinen S\u00e4ure und Aromen von dunklen Beeren. Langer Abgang.\nPasst besonders gut zu dunklem, kr\u00e4ftigem Fleisch.\nKaltmazeration w\u00e4hrend 6-8 Tagen bei 6\u00b0C. Die alkoholische Fermentation dauert 15-17 Tage bei 27-30\u00b0C. Nach der G\u00e4rung eine weiter Mazeration w\u00e4hrend ca. 15 Tagen. Danach Malolaktische Fermentation und Ausbau in Barriques aus franz\u00f6sischer Eiche w\u00e4hrend 12 Monaten.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI2YjMzYWI5NS0zOWJmLTQ1MTEtOWQ0Ny00NDk3OGZkYzJmZTEuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/quinta-generacion-casa-silva-2022-valle-central-chile\/","min_price":26.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1219176&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/quinta-generacion-gran-reserva_casa-silva?_size=750&_vintage=2022&qty=1","ean":"","brand":"Casa Silva"}