Sijnn red De Trafford - 2017 - Südafrika

{"ID":3016987,"post_title":"Sijnn red De Trafford - 2017 - S\u00fcdafrika","title":"Sijnn red De Trafford - 2017 - S\u00fcdafrika","post_content":"Die Weinanbaugebiete des s\u00fcdafrikanischen Weingutes De Trafford erstrecken sich \u00fcber die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Verw\u00f6hnen Sie Ihre G\u00e4ste beim Weihnachtsessen mit diesem dominanten Shiraz 2017 \u2013 Sijnn red. Flaschenp\u00f6stler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder ger\u00f6stetem Gem\u00fcse.\nEine vibrierende, tiefrote Farbe. In der Nase ist er w\u00fcrzig und wild, mit roten Beeren, Lavendel, Thymian und Rosmarin. Er ist tintig und wild, hat aber eine sch\u00f6ne Frische und Konzentration am mittleren Gaumen. Er hat einen fleischigen Charakter, umrankt von reichen dunklen Gew\u00fcrzen und Schokolade. Er ist elegant und kraftvoll, mit einer jugendlichen Frische, aber einer tiefen Konzentration und einem strukturierten, festen Tanninprofil.\nDieser Wein passt gut zu reichhaltigen roten Fleischgerichten, Rotwein-Risotto oder gereiftem K\u00e4se.\nDas Sijnn-Projekt von David Trafford liegt in Malgas am Breede River. Vierzig Kilometer von allen anderen Weinbergen entfernt, ist der ungeheuer felsige Boden und das vom Breede River beeinflusste Mikroklima einzigartig in S\u00fcdafrika. Der Sijnn Red wurde f\u00fcr 18 Monate in Holzf\u00e4ssern ausgebaut, wovon 20% neu waren.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJjZjQ2MzZhMS0wZmQ2LTQyZDktOWRlNy04ZGNhYjdhNGFjMTkucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/sijnn-red-de-trafford-2017-sudafrika\/","min_price":48.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1132830&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/sijnn-red_de-trafford?_size=750&_vintage=2017&qty=1","ean":"","brand":"De Trafford"}