Solévi Les Domaines Auriol - Midi - Languedoc-Roussillon, Frankreich

{"ID":3070846,"post_title":"Sol\u00e9vi Les Domaines Auriol - Midi - Languedoc-Roussillon, Frankreich","title":"Sol\u00e9vi Les Domaines Auriol - Midi - Languedoc-Roussillon, Frankreich","post_content":"Diese low alcohol Cuv\u00e9e aus Sauvignon Blanc und aromatischem Colombard begeistert mit einer trockenen, ausgewogenen Struktur und eleganter L\u00e4nge am Gaumen. Jede Flasche ist einzigartig, da das Etikett-Design in zwanzig verschiedenen Farbvariationen erscheint, inspiriert von verschiedenen sommerlichen Reisezielen. Welches Design du bekommst, entscheidet der Zufall.\nDie Nase ist fein und elegant, gepr\u00e4gt von exotischen Fr\u00fcchten, Zitrusfr\u00fcchten und Buchsbaum, mit einem langen, zitronigen Abgang. Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und frisch, vollmundig und fettig mit einer sch\u00f6nen aromatischen Komplexit\u00e4t. Im Abgang ein belebendes und fruchtiges Gef\u00fchl.\nIdeal als Aperitif oder zu Meeresfr\u00fcchten. Er harmoniert perfekt mit gegrilltem Fisch, frischer Pasta mit provenzalischen Kr\u00e4utern, Blauschimmelk\u00e4se und ist besonders k\u00f6stlich zu Zitronent\u00f6rtchen.\nMechanische Lese nach strenger Auswahl des Terroirs unter Ber\u00fccksichtigung der Reife jeder Parzelle. Mazeration der Schalen in der Presse mit Schutz vor Oxidation (einige Stunden), Pressung, Kaltlagerung zwischen 5 und 7 Tagen, Vorkl\u00e4rung, G\u00e4rung bei niedriger Temperatur unter Zugabe von Fl\u00fcssighefen, Ausbau auf der Feinhefe in thermoregulierten Edelstahltanks. Assemblage mit einem hohen Anteil an Colombard-Trub, einer sehr aromatischen Fraktion. Entalkoholisierung durch Vakuumdestillation. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIzYzk3MWZiNS04ZmE5LTRhMzYtOGU5ZC01ODVkMzM5NGJjMzAucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/solevi-les-domaines-auriol-midi-languedoc-roussillon-frankreich\/","min_price":7.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1216853&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/solevi-alkoholfrei_les-domaines-auriol?_size=750&_vintage=0&qty=1","ean":"","brand":"Les Domaines Auriol"}