Unicus AOC Valais Philippe Constantin - 2023 - Wallis, Schweiz

{"ID":3042848,"post_title":"Unicus AOC Valais Philippe Constantin - 2023 - Wallis, Schweiz","title":"Unicus AOC Valais Philippe Constantin - 2023 - Wallis, Schweiz","post_content":"\"Ein Wein der limitierten \"Selektion Bruno Jeggli\". Besondere Genuss-Cuv\u00e9e, entstanden aus einer sehr vertrauensvollen und pers\u00f6nlichen Zusammenarbeit mit 4 unserer Top-Winzern. Abgeleitet von den lateinischen Adjektiven \u0084vorz\u00fcglich\u0084 , \u0084ungew\u00f6hnlich\u0084 tr\u00e4gt diese von Bruno Jeggli und Philippe Constantin entwickelte Spezialabf\u00fcllung den Namen Unicus. Schwere, klassische Burgunderflasche, Naturkork, edles Etikett. \"\nDas Duftspektrum des Unicus AOC Valais von Pilzen und Karamellbonbon zeigt komplexen Aromacharakter und viel Genusspotential. Die dominanten Noten von Himbeere, Kirsche und Vanille gestalten ihre individuelle Textur. Das bleibt in Erinnerung: Sein sattes Rubinrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Mittelkr\u00e4ftiger K\u00f6rper und dominante S\u00e4ure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher angenehm mit feinen Tanninen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt.\nRind, Lamm-Ragout, Kaninchen, Wild, Rebhuhn, Pilze, w\u00fcrzige Hart-K\u00e4se Unser spezieller Tipp: Kaninchen-R\u00fccken an Holundersauce oder C\u00f4te de Boeuf mit Mark\nKlassische Maischeg\u00e4rung mit Pigeage, Ausbau und Lagerung im Edelstahltank sowie gebrauchtem, grossem Holzfass","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJhZTE4OTdlMy01MWUwLTQ2MjQtYTViNC03NjlmNGU5N2Q5NWIucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/unicus-aoc-valais-philippe-constantin-2023-wallis-schweiz\/","min_price":34.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1215503&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/unicus-aoc-valais_philippe-constantin?_size=750&_vintage=2023&qty=1","ean":"","brand":"Philippe Constantin"}