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Das WEIS Passier- und Brühsieb Ø 26 cm ist die ideale Wahl für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Grossküchen. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl überzeugt das Sieb durch seine stabile Verarbeitung, hohe Langlebigkeit und zuverlässige Funktion im täglichen Küchenbetrieb. Mit einer Maschenweite von 1,25 mm (mittelfein) eignet sich das Passier- und Brühsieb hervorragend zum Passieren von Suppen, Saucen, Fonds und Pürees sowie zum Abseihen von... Mehr