Würste, Sülzen und Pasteten

{"ID":3619747,"post_title":"W\u00fcrste, S\u00fclzen und Pasteten","title":"W\u00fcrste, S\u00fclzen und Pasteten","post_content":"W\u00fcrste selber machen ist simpel, macht Freude und das Ergebnis schmeckt unvergleichlich gut. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt, wie es geht: Er verr\u00e4t Ihnen \u00fcber 80 authentische Rezepte f\u00fcr klassische W\u00fcrste, S\u00fclze und Pasteten ? von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im M\u00fcrbeteigmantel. Daneben beantwortet er alle Fragen rund um die Fleischverarbeitung und gibt Ihnen wertvolle Profi-Tipps an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Ger\u00e4tschaften gelingt. Nehmen Sie die Wurstherstellung selbst in die Hand, denn nur so wissen Sie garantiert, was drinsteckt.","image":"https:\/\/images.thalia.media\/00\/-\/b3fd3a90eb724db7b8c8d1679167c18b\/wuerste-suelzen-und-pasteten-taschenbuch-bernhard-gahm.jpeg","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/wurste-sulzen-und-pasteten\/","min_price":30.4,"low_price_merchant_id":2294,"deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=33871002247&a=401125&m=13971&pref1=9783800112906","ean":9783800112906,"brand":"Verlag Eugen Ulmer"}